ННЦ Інститут аграрної економіки

В утворенні сімейних ферм ми повинні орієнтуватися на бажання та можливості  особистих селянських господарств (ОСГ) створювати власне виробництво тваринницької продукції. Таку думку висловив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» (ННЦ «ІАЕ»), академік НААН Юрій Лупенко, виступаючи на засіданні круглого столу «Сімейні ферми: стан та перспективи розвитку», яке відбулося 18 червня 2014 року в ННЦ «ІАЕ».

Детальніше

Заборона з боку Російської Федерації на імпорт української картоплі не чинитиме відчутного впливу на загальний обсяг експорту вітчизняної продукції та ситуацію на внутрішньому продовольчому ринку. Таку точку зору висловив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, коментуючи відповідне рішення сусідньої держави, яке набуло чинності 16 червня 2014 року.

Інфографіка «Виробництво картоплі в Україні»

Україна щороку виробляє понад 20 млн т картоплі, що забезпечує їй місце серед світових лідерів. За даними FAO, у 2012 році, зібравши врожай у 23,3 млн т – 6,4% світового виробництва продукту – наша держава посіла 4-е місце у рейтингу після Китаю, Індії та Російської Федерації, поінформував експерт.

Детальніше

У травні 2014 року овочі «борщового набору» у Києві коштували 19,51 грн – на 37,3% більше, ніж в середньому по Україні, поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.

Інфографіка «Борщовий набір – 2014»

У столиці лідерами за рівнем подорожчання порівняно з квітнем 2014 року стали  капуста, ціна якої була вище за середню по Україні на 95%, морква (91,3%) та зеленні культури (84,6%).  Ціни на  столовий буряк (68,6%) та  цибулю на ріпку (61,9%) у Києві більш ніж наполовину перевищували середні роздрібні ціни на вітчизняних продовольчих ринках. Значно дорожчими були також  картопля – на 49,1%, корінь петрушки – на 42,9%, томатна паста – на 20,5% та квасоля – на 20%. Незначне перевищення середніх цін по Україні продемонстрували часник (10,0%) та  солодкий перець (2,9 %).

Детальніше

Особисті селянські господарства (ОСГ) мають значний потенціал щодо розвитку тваринництва шляхом створення сімейних ферм,  зазначив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, презентуючи розроблені науковим колективом Інституту Методичні рекомендації з організації сімейних ферм в Україні.

На прикладі створення сімейної молочнотоварної ферми вчені Інституту опрацювали шляхи та механізми розвитку в ОСГ товарного виробництва сільськогосподарської продукції, поінформував експерт.

У Рекомендаціях сімейна ферма визначається як традиційне селянське подвір’я, яке здійснює господарську діяльність з товарного виробництва тваринницької та іншої сільськогосподарської продукції, зазначив академік.

Детальніше