Фахівчиня з Інституту аграрної економіки Наталія Копитець у коментарі для 24 Каналу зауважила, що у лютому, традиційно після новорічних свят, ціни на основні види м’яса знизилися.

На кінець лютого 2024 року в продуктових супермаркетах основні види м’яса – свинина та м’ясо птиці – стали дешевшими на 0,2 – 13,4 % порівняно з 1 січня 2024 року. Виняток становила ціна на тушку курячу, яка збільшилася на 2,1 %.

Натомість яловичина – ребра і гуляш – подорожчали на 3,3% та 5,3%, й коштують 162,95 гривні за кілограм та 271,70 гривні за кілограм відповідно. Це зумовлено сезонним зменшенням пропозиції яловичини.

За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, тенденція до зниження цін на м’ясо буде прослідковуватися і в березні 2024 року.

Джерело: 24 канал