За прогнозом науковців Інституту аграрної економіки, виробництво валової продукції рослинництва у 2026 році збільшиться проти показників 2025 року на 4,0 %, переважно за рахунок збільшення обсягів виробництва зернових та зернобобових культур, поінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко, презентуючи чергову розробку наукового колективу «Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2026 році (березень 2026 року)».

За його словами, у 2026 році урожай зернових і зернобобових культур передбачається на рівні минулого року – близько 60,2 млн т. Водночас очікується зменшення виробництва ярих культур (-1,6 %), зокрема, за рахунок зменшення площі посіву прогнозується менший збір кукурудзи (-2,4 %).

Посівні площі під зернові та зернобобові культури зменшаться порівняно із 2025 роком на 2,6 %. При цьому прогнозується збільшення  посівів гречки (+68,1 %), жита (+32,4 %), вівса (+14,8 %), ячменю (+5,4 %), сорго (+7,9 %) та проса (у 2,3 разу).

Також очікується збільшення площ посіву під технічними та олійними культурами: найбільше по ріпаку (+11,3 %), найменше – по картоплі та культурах овочевих (близько 0,1 %). Незначне зменшення площ проти 2025 року можливе під соняшником
(-0,3 %).

За прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, 2026 року проти минулого року зменшиться виробництво озимих зернових (-0,1 %), включаючи озиму пшеницю
(-2,4 %). Також можливе зменшення виробництво ярих зернових (-1,6 %), зокрема, кукурудзи (-2,4 %).

Водночас, переважно з причин маржинальності, очікується зростання виробництва більшості інших культур: ярої пшениці (+3,1 %), сорго (+7,2 %), озимого ячменю (+18,6 %), жита озимого (+39,4 %), гречки в 1,9 разу, а проса – у 2,5 разу.

По технічних та інших основних сільськогосподарських культурах прогнозується збільшення виробництва проти 2025 року по: ріпаку – на 17,7 %, соняшнику – на 10,8 %, сої – на 10,3 %. А також: плодів і ягід – на 5,2 %, винограду – на 3,3 % та картоплі – на 1,7 %.

Водночас очікується зменшення проти показників 2025 року збору буряку цукрового фабричного (-6,9 %) та овочів (-0,9 %).

Втім, прогнозоване виробництво рослинницької продукції у 2026 році дозволить повністю забезпечити внутрішні продовольчі потреби України та зберегти експортний потенціал, підсумував Олександр Нечипоренко.

Довідка

Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції у 2026 році здійснено на підставі фактичних площ посіву озимих та очікуваних посівів ярих сільськогосподарських культур. Для розрахунків використано оцінки Державної служби статистики України щодо обсягів урожаю 2025 року і наявності поголів’я худоби і птиці станом на 1 січня 2026 року.

Показники урожайності сільськогосподарських культур і продуктивності сільськогосподарських тварин та птиці розраховано за розробленою в Національному науковому центрі «Інститут аграрної економіки» методикою з урахуванням впливу кліматичних змін, а також воєнного стану, наслідків бойових дій та окупації окремих територій України.

Науковці здійснюють прогнози за трьома сценаріями – оптимістичним, песимістичним та середнім.